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        武夷金桂

學名:C.sinensis cv.Wuyi-jingui

武夷珍貴名樅之一。無性系。灌木型,中葉類,晚生種。二倍體。

產地及分布:原產福建省武夷山白巖蓮花峰,相傳已有近百年歷史。主要分布在武夷山內山(巖山)。20世紀80年代以來,武夷山市已有一定面積栽培。國內一些科研、教學單位有引種。

特征:植株適中,樹姿半開張,分枝較稀,葉片呈水平狀著生。葉卵圓形,葉色綠,富光澤,葉面微隆起,葉緣平,葉身平稍背卷,葉尖圓尖,葉齒較銳淺密,葉質較厚脆。芽葉紫綠色,茸毛較少,肥狀,一芽三葉百芽重164.0g花冠直徑3.7cm,花瓣7-9瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

特性:芽葉生育力較強,發芽密度較稀,持嫩性較強。一芽三葉盛期在4月下旬。產量中等,每667平方米產烏龍茶130kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.7%、茶多酚27.4%、咖啡堿3.5%。制烏龍茶,品質優異,條索肥狀,緊結重實,色澤黃綠褐潤,香氣濃郁幽長似桂花香,滋味醇厚甜爽,“巖韻”顯?购敌院涂购詮。扦插繁殖力強,成活率高。

適栽地區:武夷山或相似自然環境的烏龍茶茶區。

    栽培要點:選擇原種健壯的母樹剪穗扦插,培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植,增施有機肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋,及時定剪,培養豐產樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標準采摘,一般在5月中旬開采,不宜偏嫩或偏老采。

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